2014年11月13日

クリームたっぷり〜

いつの間にやら11月も半ば。朝晩はぐっと冷え込む日々が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?
ご無沙汰の更新になってしまいました…申し訳ありませんあせあせ(飛び散る汗)
ブログが更新されていない間にも、またまた新商品が〜 

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季節限定 「ボンボローネ」きらきら
こちらは、ブリオッシュ生地の中に生クリーム入りのリッチなカスタードをたっぷりつめたクリームドーナツ光るハート
中身のクリームが溶けてしまうため、涼しい季節にしかお出ししていないのですが、「あのクリームが入ったドーナツのようなものはないの?」とお客様に度々お尋ねいただく人気商品ですゆきだるまハート️ 
口どけのよい生地にほどよい甘さのクリーム。子どもも大人も大好きなお味に仕上っております!

ちなみに、ボンボローネはイタリア発祥のパン。フィレンツェの人たちは好んでおやつに頂くそう… 
イタリアン気分で濃いめのエスプレッソと一緒にカフェタイムハート️いかがですか?
揚げたてをたっぷりご用意してお待ちしておりますにこにこ

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2014年10月13日

自由が丘*女神まつり2014

自由が丘女神祭り2014
10/12、13の2日間、出店してきました!
今日も雨にも関わらずたくさんのお客さまに来ていただきました〜
ありがとうございましたるんるん

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今回は普段店頭に並んでいないメニューも3種類出品ぴかぴか(新しい)

*三元豚のカツサンド(三元豚200g使用!)
*黒毛和牛のメンチカツサンド
*焼きそばドッグ(ソーセージ丸ごと1本入り)
*津軽地鶏のカツサンド(お馴染の人気商品)
*あんずとカスタードのデニッシュ

以上5品!今回だけの特別商品、ぜひ皆さまにも食べていただきたかったです手(チョキ)パン.jpg

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2014年10月03日

ほくほく♩スウィートポテトパイ


秋の味覚シリーズ第二弾〜
栗のお次は…さつまいも!

「スウィートポテトパイ」のご紹介です光るハート

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ネモのざくっと美味しいパイ生地に、スウィートポテトがつまっております。
こちらは温めて召し上がっていただくのがおすすめです!さつまいもの甘みがたまりません♪
個人的には、さつまいもを連想してしまう(!?)形も可愛い…と思っておりますにこにこ
定番メニューの「りんごのパイ」とは形が違うのです!

寒くなると恋しくなるほくほくスウィートポテトパイ。ぜひぜひ!お試しくださいねきらきら

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2014年10月02日

秋といえば…


いつのまにやら10月。秋も本番ですね!
芸術の秋、読書の秋、スポーツの秋…色々ありますがやはりパン屋さんとしては「食欲の秋」♪
今年もこの季節になりました、「和栗のモンブラン」のご紹介ですハート

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クロワッサン生地の中には、洋酒がきいたたっぷりのマロンペーストと和栗がまるまる一粒ごろりきらきら
なんとも幸福感あふれるルックスとお味です!
コーヒーを淹れて、ゆったりと召し上がっていただきたい一品です。


まだまだご紹介したい秋の味覚がたくさんございます…!お楽しみに(*^_^*)
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2014年09月06日

秋めく日には、ミートパイ


半そでが寒いほどの日もあり
夜には秋の虫の声がきこえたり
9月に入り、すっかり秋めいてきましたねぴかぴか(新しい)

みなさまいかがお過ごしでしょうか


ちょっぴり涼しい日に、ネモのミートパイはいかがですか?

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さくさく・リッチなパイ生地に
こっくり味のミートソースがたっぷり目
店内でお召し上がりいただくときは、あたためてお出しします
おうちで食べるときも、ぜひしっかりあたためてみてくださいるんるん

秋の夜長、ほっこり気分のミートパイ
お月見のお供にもいいかも三日月exclamation&question

ぜひ召し上がってみてくださいね揺れるハート
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2014年08月01日

**** 夏休みのお知らせ ****

こんばんはるんるん

ネモの夏休みの日程をお知らせします!


8/13(水)〜8/17(日)


以上の5日間となりますexclamation

なお、8/12(日)は 20時閉店(ラストオーダー19時)       
とさせていただきます


皆さまきっとネモが恋しくなる5日間になると思いますが、、、、(なっていただきたいですがひらめき

よろしくお願いしますかわいい


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ずんだっっ!!!!!!


ネモではあまりみかけない食材を使った新商品・・・目


夏らしさ、おいしさたっぷりの”ずんだ”をご紹介しますぴかぴか(新しい)


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牛乳で仕込んだ生地のずんだを巻き込んでお作りしています

生地のしっとり感と、ずっしりと入ったずんだあんに大満足できますよ〜exclamation


1斤、もしくは1/3斤のサイズで販売しています(^^)
以前ご紹介した”大納言”のように、手で豪快にちぎって食べるのがオススメです手(チョキ)

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夏限定デザート!アフォガード

8/1〜 "アフォガード"  始めましたexclamation×2


アフォガード1.jpg


濃厚なバニラアイスにアツアツのエスプレッソをかけてお召し上がりくださいバー

この時期だけ焼く”グリッシーニ”も楽しみの1つですぴかぴか(新しい)


季節限定メニューっていいですよね〜黒ハート
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2014年07月02日

ディナータイムが変わります!!

ぴかぴか(新しい)7/1 18:00〜 ”アラカルトメニュー”ぴかぴか(新しい)



を始めさせて頂くことになりました!
よりネモの料理を手軽に、気軽にご利用いただけるように、
またお酒はもちろん、コーヒーやハーブティーと共に楽しんでいただけるメニューを
日替わりを含め数種類ご用意しておりますバー



これからもスタッフ一同精一杯のおもてなしをさせて頂きますので今後ともよろしくお願いいたしますぴかぴか(新しい)



ということで、皆さまにお楽しみいただいていた”ディナーセット”はお休みさせていただきますが、ご好評いただいていたメイン料理”ローストポーク・ドゥリーヴル”などはアラカルトの1品としてご用意させていただいておりますリボン





今後、お料理の写真をUPしていきたいなぁと思っていますのでお楽しみに〜るんるん



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2014年06月30日

梅漬けてます。

6/13W杯開幕サッカー

と同時に漬け始めた梅。


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今年のは粒がすごく大きくて立派exclamation×2
昨日の味見の段階でも梅エキスがたっぷりで相当美味しかったですぴかぴか(新しい)



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梅スカッシュとなって販売されるのは

ちょうどW杯閉幕サッカーの頃かな〜
ということですexclamation

色々な意味で楽しみですねるんるん


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2014年06月29日

最近のタルト♪

今は”いちぢくのタルト”をお作りしていますぴかぴか(新しい)

フレッシュないちぢくを使用


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アーモンドクリームを敷いて焼いた生地にカスタードクリームといちぢくをのせました!

独特な香りとしっとりとした食感がたまらないですよね・・・キスマーク


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レモンのパイ

爽やかで夏らしい
”レモンのパイ”
が今年も店頭に並んでいます晴れ

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自家製のレモンクリーム使用


爽やかな酸味をお楽しみくださいかわいい

リンゴのパイとお間違えないように〜


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2014年06月28日

北海道産大納言を使った新商品!など♪

ぴかぴか(新しい)今日は新商品2点ご紹介いたしまするんるん



”大納言”


有機栽培、北海道産の大納言を使用。
ミルク100%で仕込んだしっとりとした生地に大納言の甘さがぴったりの
リッチなパン!和菓子のような感覚でわたしはいつもいただきます

そのままでももちろんですが、アイスをのせたり、バターを塗ったり、これでもかってくらい贅沢にたべるのもおススメですーぴかぴか(新しい)


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甘くしっかりとした味わいの大納言ならではの美味しさを感じていただけると嬉しいですわーい(嬉しい顔)


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”きなこあんぱん”



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こちらは軽い食感の風味豊かなパン。
胚芽食パンの生地にこしあんを包み、
上にはきなことあられ糖をかけましたバースデー



ネモではめずらしいツイスト型が新鮮ですぴかぴか(新しい)


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2014年06月21日

****ohana***

最近のネモは涼しげな装いで、みなさまをお出迎えしていますモバQ


武蔵小山の人気店、ネモのお隣にある”牛太郎”さんのご主人からいただいた朝顔たちぴかぴか(新しい)


日本の夏!!という感じでやっぱりいいですね〜


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2014タマイズミ収穫!! 

ネモの不動の人気者”タマイズミ”


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三重県北部から今年の収穫分が届きましたexclamation



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ということで、今年も店頭に飾らせてただきました〜

「今年のも立派だな」
とシェフお墨付きです手(チョキ)



生産者の山下さん!
どうもありがとうございましたぴかぴか(新しい)


みんなでスペシャルな”タマイズ”を作りますわーい(嬉しい顔)


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2014年06月01日

****新商品 バゲット・ルヴァン・ナチュール*****

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この中にニューフェイスが加わりました手(チョキ)

”バゲット・ルヴァン・ナチュール”

サルタナを使った果汁天然酵母で仕込んでいますぴかぴか(新しい)

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そしてもう一つの特徴はグラハム粉exclamation

食物繊維にビタミンなど栄養満点です〜

噛むと香ばしくてフレッシュ野菜やチーズにピッタリ・・キスマーク

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どこか上品さが漂う、シンプル食事パンですので
色んな食べ方を試してみてくださいるんるん
美味しい食べ方を見つけたら教えてくださいね〜^-^



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2014年05月29日

営業時間変更のお知らせ

営業時間変更のお知らせ


6月1日より営業時間が変わります。

OPEN 9:00
CLOSE 22:00
 (ラストオーダー21:00)

となり、閉店時間が1時間早くなります。

定休日は水曜日のまま、変わりません。


なお6月からは、気軽にアルコールを楽しんでいただけるようなメニューを考えています。

お仕事帰りにお一人で・・・
ご友人と語らうのに軽く一杯・・・


楽しみにお待ちしております。
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2014年05月09日

2014年5月4日

2014年5月4日のネモ!




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シェフが巨大ミルフィーユを作ってくれました!

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天板1枚分の大きさexclamation



カットしてもらうと、いちごがーexclamation×2

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シェフの作るものは本当に美味しくて輝いているなぁと改めて思いながらいただきましたわーい(嬉しい顔)





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これはMatumotoさんからいただいた大きなお花かわいいMatumotoさんは夜お酒を飲みにきてくれる常連のお客様。スタッフみんなに優しくしてくれます!私もだいぶお世話になってしまいましたぴかぴか(新しい)

左側のケーキは、ディナーやカフェを利用してくださるTakahashi様ご夫婦からいただきましたバースデー

とても素敵なご夫婦で、わたしにも気さくにお話しをしてくださる優しさをいつも嬉しく思っていましたぴかぴか(新しい)そしてうらやましいなぁ〜とも思っていましたわーい(嬉しい顔)

本当にありがとうございましたぴかぴか(新しい)




そしてスタッフやお客様にこんなにたくさんのプレゼントをいただきました

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色紙までもらえるなんて・・もうやだ〜(悲しい顔)



シェフからは

パン切り包丁をいただきました!せっかくなので記念にサインを入れてもらいました手(チョキ)


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シンプルな言葉ですが、全部本当にうれしかったです!
感激でしたぴかぴか(新しい)これからネモのお客さんとして応援していくことで恩返ししていこうと思いますわーい(嬉しい顔)







さて、記念に店長と1枚カメラ

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なぜかミステリアスな2ショットになってしまいましたモバQ

良い思い出ですぴかぴか(新しい)



そしてスタッフと!

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みんな大好きです





ディナータイムいつも楽しく仕事をさせてくれたTaichirouさんと!

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閉店後の店内キスマーク









ということで2014年5月4日で退社することになりました(^^)
ブログというよりは自分の思い出のUPになってしまいましたあせあせ(飛び散る汗)


これからもネモを応援し続けていきたいと思いますexclamation

皆さま、ありがとうございましたm( )m



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2014年05月04日

アプリコット!!!




ドーンッ眼鏡

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今日は5月からの新商品”アプリコット”のご紹介です黒ハート

クロワッサンの生地にカスタードクリーム・バナナ・アプリコットをのせて焼き上げました!

フルーティ感たっぷりで爽やかな美味しさです♪
ほんのり温めて食べるのもオススメですぴかぴか(新しい)

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2014年04月22日

***よもぎ入りパン・ド・ミ***

今日は”よもぎ入りパン・ド・ミ”のご紹介です!

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よもぎと黒ゴマを練り込んだ和の風味豊かな食パン。
色々な楽しみ方ができると思います♪

トマト、レタス・・みずみずしい野菜がたっぷりのサンドウィッチとか・・合うと思いませんか揺れるハート??
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