2014年12月08日

次はクグロフ!!

先日は当店のシュトーレンのご紹介を致しましたが、本日はnemoオリジナルのクーグロフのご紹介ですexclamation

クーグロフとは、フランスの東北部、ドイツとの国境に位置するアルザス地方の伝統菓子で、
現地では日曜日の朝に焼かれるパンでもあり、アルザス産の白ワインによく合うと言われていますぴかぴか(新しい)
ちなみにnemoのクーグロフはビターなスペイン産の66%のチョコレートと、クランベリーと栗を練り込み、グランマルニエ(オレンジのリキュール)を効かせた、ちょっぴり大人なクーグロフになっていまするんるん
出来上がりはこんな感じひらめきクーグロフ.JPG
これからのパーティーや、家族団欒の場に是非nemoのクリスマス商品を取り入れてみてくださいわーい(嬉しい顔)
posted by nemo at 19:19 | TrackBack(0) | 日記
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