2016年12月07日

2016 nemoのX’mas商品

クリスマスシーズン到来exclamation
いろんな街でイルミネーションやディスプレイも増えてきましたねひらめきクリスマス
nemoでも例年ご好評のクリスマス商品の販売を始めましたプレゼント
商品の豆知識もあわせてご紹介しますわーい(嬉しい顔)

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シュトレン 大¥4000- 小¥2400-

昨年バージョンアップして大好評でしたnemoのシュトレンを今年も同じレシピで作りましたexclamation
和歌山産の和栗を丸ごと、大ぶりの白イチジク、サルタナレーズン、クランベリー、オレンジピール、をぎっしり贅沢に。
ラム酒マイヤーにじっくり漬け込みました。
スパイスはシナモン、クローブ、カルダモン、を使用。
保存料、添加物は一切使用しておりません。
澄ましバターでしっとり感を閉じ込め、贅沢バニラバターでコーティング。味と香りに深みが加わります。
クリスマスプレゼントにもできる赤い箱に入れてご用意いたしますプレゼント

クリスマスシュトレンの豆知識クリスマス
ドイツではクリスマスを待つ4週間の期間の各週末にイエスキリストの生誕の日が近づいて来るというお祝いをします。その際に身内や身近な友人達とささやかにパーティーをして、シュトレンを薄く切って賞味する習慣があります。
クリスマスを待ちながらコーヒーや紅茶などと少しづつ楽しんでみてください。わーい(嬉しい顔)
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パネットーネ(写真:左) ¥2500-
ベネチアーナ(写真:右) ¥1800-

パネットーネは、サルタナレーズンとオレンジピールを使用してます。
甘過ぎずしっとりした食感です。
生クリームやアイスクリーム、デザートワインと一緒に楽しんだり、チョコレートソースやジャムなどと一緒にお召し上がるとまた違った美味しさを感じていただけると思います。

ベネチアーナは、オレンジピールとバリーのショコラを練り込み、その上にマカロン生地を絞り、焼き込みました。
そのままお召し上がるのも、スライスしデコレーションしてお召し上がるのもオススメです。
(nemo新商品です。)

クリスマスパネットーネとベネチアーナの豆知識クリスマス
イタリアでは、クリスマス前4週間にはパネットーネやベネチアーナを各家庭で焼き、親戚や友人にプレゼントする習慣があります。イタリアのミラノが発祥の地。
ご家族やご友人とご一緒にティータイムにでもいかがですかわーい(嬉しい顔)

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森のクーグロフ ¥1500-
スペイン産のビターなチョコレートと栗とクランベリーを練り込んだ、ちょっぴり大人なクーグロフです。

クリスマスクーグロフの豆知識クリスマス
フランスの北東部、ドイツとの国境に位置するアルザス地方の伝統的な焼き菓子です。
フランスやオーストリアのクリスマスには欠かせないもので、アルザス地方では日曜日の朝によく焼かれているようです。

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今回は現在販売開始しましたnemoのクリスマス商品をご紹介しましたが、チュイール、クッキー、ラスクなど、プレゼント用の詰合せもご用意しておりますので、お気楽にスタッフにお申し付けください。
また、季節商品や新商品も随時店頭に登場しておりますexclamation×2
できるだけこのブログでもご紹介していきたいと思いますが、詳しくはスタッフにお気楽にお問合せくださいませ。ひらめき





posted by nemo at 10:49 | TrackBack(0) | 日記