2018年07月11日

新商品、追加投入!

前回ご紹介した新商品に続けて追加投入しましたひらめき
それではさっそくご紹介わーい(嬉しい顔)

「シナモンロール」
ミルクのみで仕込んだソフトな生地に濃厚なシナモンクリームを巻き込みました。
甘いカフェラテに愛称バッチリですひらめき
シナモンロール.JPG
『シナモンロール』  ¥250-


「マンゴー」
昨夏大好評だった夏季限定商品の「マンゴー」をさらに改良しました。
スイーツな生地にドライマンゴーとマンゴーピューレを織り込んだ夏季限定商品。
メロンパンの本物マンゴーバージョンです。
マンゴー.JPG
『マンゴー』    ¥280-

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2018年07月03日

新商品、続々!

関東は早い梅雨明けで連続猛暑晴れふらふら
nemoスタッフも暑さに負けずこの夏を頑張って乗り越えます!わーい(嬉しい顔)
さて、今回は菓子パンの新商品をご紹介します。
是非お試しください手(チョキ)

「カフェ・レーズン」
サルタナレーズン生地に北海道産クリームチーズとスペイン産オレンジを包み、カスタードクリームをのせました。
カフェ・レーズン.JPG
『カフェ・レーズン』  ¥200-


「大人のチョココロネ」
ミルク生地のコロネにフランス産ショコラで自家製ガナッシュクリームを絞りました。
ラム酒が香る大人のチョココロネです。
大人のチョココロネ.JPG
『大人のチョココロネ』  ¥280-



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2018年06月20日

お菓子の新商品「サクリスタン」

定評のラスクやチュイール等のnemo焼菓子に追加して、
パイ生地のお菓子を新発売exclamation×2

コーヒークッキーを織り込んだスティックパイです。
只今3本セットで発売中ひらめき
サクリスタン.JPG
『サクリスタン(3本セット)』 ¥600-
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2018年05月31日

新カフェメニュー

今回はネモ武蔵小山本店のカフェスペースでお召し上がりいただけるフードメニューに、オリジナルバーガーを追加しましたのでお知らせいたしますexclamation×2わーい(嬉しい顔)

『ジャイアントBOOバーガー』 ¥650-
ジャイアントBOOバーガー.jpg
以前チャバッタを使った同商品を提供しておりましたが、胚芽のバンズに変更して食べやすくなりました。
ジューシーなジャンボソーセージと6種類の野菜を煮込んだスパイシーなチリコンカンの迫力バーガーです。

『黒毛和牛のメンチカツバーガー』 ¥650-
黒毛和牛のメンチカツバーガー.jpg
黒毛和牛のメンチカツに自家製のタルタルソースをたっぷり乗せ胚芽のバンズで挟んだ贅沢なバーガーです。

レストラン是非一度ご賞味いただき、ご感想頂ければ幸いです。わーい(嬉しい顔)

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2018年03月14日

「三井住友カードApple Pay」TVCMにnemo出演!

現在TV放送されている「三井住友カードApple Pay」の
TVCMにネモ・ベーカリー&カフェが登場!
出演者は俳優の千葉雄大さん!
nemoでパンを買われるシーンです。

CMはこちら⇓
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2018年02月09日

nemo’s valentine special

もうすぐバレンタインデー!ということでネモ特製のショコラケーキを作っちゃいましたわーい(嬉しい顔)
実はお菓子作りも得意なんですひらめき
用意したのは3種セット、
プレゼントBOXに入れて只今販売中です。

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★タルトカライブ (写真/左上)

タルトにレモンとオレンジのコンポートを入れ、

ヴァローナカライブのチョコを使用した

ガナッシュをたっぷり流し込みました。


★マカロンショコラ (写真/右上)

ダックワーズとチョコマカロンのような生地に、

ヴァローナのチョコを使用したレモン風味の

ガナッシュをサンドしました。


★クールドモワールショコラ (写真/下)

ヴァローナのチョコ生地の中に赤いフルーツ

コンポートを入れ焼き上げフランボワーズ

パウダーとガナッシュで仕上げました。


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バレンタイン3種セット  ¥1,000‐



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2017年12月21日

「nemo10周年記念イベント」のお知らせ

武蔵小山に「ネモ・ベーカリー&カフェ」が産声を上げたのが、20071222日。これまで近隣のお客様やわざわざ遠方からもお越しくださいましたお客様、さらには有名レストランのご注文等々、皆様に支えていただき、おかげさまで10周年を迎えることができました。これもひとえに皆様方のご支援ご愛顧の賜物と深く感謝申し上げます。この度10周年記念イベントとしてささやかながら特典をご用意させていただきました。これからも変わらぬご愛顧をくださいますよう何卒よろしくお願い申し上げます。

店主


特典満載! 10周年記念イベント

20171222日(金)〜1230日(土)

nemoトートバッグ先着プレゼント

1000円以上のお買い上げで100円OFF

◆ソフトドリンク1杯無料

◆アルコール100円OFF

◆ポイントシール2


※詳しくは下のチラシ画像をクリックしご覧ください。

※イベント後の来年に使えるクーポン券も特典として配布しております。

※渋谷ヒカリエ店は特典対象外です。

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年末年始のご案内

 ■ネモ・ベーカリー&カフェ 武蔵小山 本店

 12月27日は水曜日ですが通常営業いたします。 

 <年末> 1230日 1700まで営業 

               (カフェフードL.O. 1600)

               (ドリンクL.O. 1630

        年末年始休業 12月31日〜1月4日 

 <年始> 15日(金)より 通常営業

                   (9:00〜22:00)


■ネモ・ベーカリー 渋谷ヒカリエ店

 <年末> 1231日 1800まで営業

        元日休業 1月1日

 <年始> 12日   1000〜2000まで営業

        1月3日より 通常営業

                (10:00〜21:00)


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2017年12月13日

2017 nemoのX’mas商品

前回のnemoのX’mas商品「シュトレン」に続き、
「パネットーネ」と「クーグロフ」をご紹介します。
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「パネットーネ」
パネットーネ菌という酵母を使ったブリオッシュのような生地で、サルタナレーズンとオレンジピールを使用しています。
甘すぎず、しっとりとした食感なので生クリームやアイスクリーム、ジャムともよく合います。
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パネットーネ ¥2,500-

<パネットーネ豆知識>
イタリアではクリスマス前4週間にはパネットーネを各家庭で焼き、親族や友人に配習慣があるそうです。
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「森のクーグロフ」
スペイン産のチョコレートと栗とクランベリーを練り込んだちょっと大人のクーグロフです。
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森のクーグロフ ¥1,500-

<クーグロフ豆知識>
フランスとドイツの国境に位置するアルザス地方の伝統的なパン菓子です。
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2017年11月27日

2017 nemoのX’mas商品 「シュトレン」

クリスマスシーズン到来exclamation
いろんな街でイルミネーションやディスプレイも増えてきましたねひらめきクリスマス
nemoでも例年ご好評のクリスマス商品「シュトレン」の販売を始めましたプレゼント

商品の豆知識もあわせてご紹介しますわーい(嬉しい顔)

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シュトレン 大¥4000- 小¥2400-

昨年も大好評でしたnemoのシュトレンを今年も同じレシピで作りましたexclamation
和歌山産の和栗を丸ごと、大ぶりの白イチジク、サルタナレーズン、クランベリー、オレンジピール、をぎっしり贅沢に。
ラム酒マイヤーにじっくり漬け込みました。
スパイスはシナモン、クローブ、カルダモン、を使用。
保存料、添加物は一切使用しておりません。
澄ましバターでしっとり感を閉じ込め、贅沢バニラバターでコーティング。味と香りに深みが加わります。
クリスマスプレゼントにもできる赤い箱に入れてご用意いたしますプレゼント
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クリスマスシュトレンの豆知識クリスマス
ドイツではクリスマスを待つ4週間の期間の各週末にイエスキリストの生誕の日が近づいて来るというお祝いをします。その際に身内や身近な友人達とささやかにパーティーをして、シュトレンを薄く切って賞味する習慣があります。
クリスマスを待ちながらコーヒー・紅茶・赤ワインなどと少しづつ楽しんでみてください。
そのままでも十分おいしいですが、生クリームやクリームチーズを添えてもおいしく召し上がっていただけます。わーい(嬉しい顔)
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また、秋から冬にかけての季節の好評商品や新商品も店頭に並んでおります。
他のnemoのクリスマス商品も続々店頭に登場する予定です。
チュイール、クッキー、ラスクなど、プレゼント用の詰合せもご用意しております。
詳しくはスタッフにお気楽にお問合せくださいませ。ひらめき

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<ネモ・ベーカリー&カフェ 武蔵小山本店 創業10周年>の予告

2007年12月22日に産声を上げ、もう間もなく10周年を迎えます。
近隣のお客様やわざわざ遠方からもお越しくださるお客様、さらには有名レストランからのご注文もいただくなど、皆様方に支えていただき、お陰様で10周年を迎えることができます。
皆様方のご愛顧に感謝し、10周年記念として特典満載の企画を予定しております。
詳細は後日続報でご案内させていただきます。ご期待ください。わーい(嬉しい顔)

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2017年08月13日

夏休みのお知らせ

ネモ・ベーカリー&カフェ(武蔵小山本店)は、
8月14日(月)〜8月18日(金)に夏休みをいただきます。

8月19日(土) 午前9時より通常営業いたします。

尚、渋谷ヒカリエ店は休まず営業しております。


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